Quy định mới về đóng gói thực phẩm tại Châu Âu

Tháng 12/2016: Quy định đóng gói thực phẩm mới tại Châu Âu

Từ cuối năm 2016, tất cả các bao bì thực phẩm của EU đều phải áp dụng quy định đóng gói thực phẩm mới. Bao bì sản phẩm phải ghi rõ các giá trị dinh dưỡng – ngoại trừ đồ uống có cồn. Các quốc gia khác cũng sẽ sớm có các quy tắc chặt chẽ hơn, vì các quy định của họ – bắt đầu từ những năm 1990 – hiện đang được sửa đổi.

Từ tháng 12 năm 2016 trở đi, tất cả các chất gây dị ứng, giá trị năng lượng và sáu giá trị dinh dưỡng bắt buộc khác sẽ được đặt rõ ràng ở mặt sau của bao bì bằng ngôn ngữ dễ hiểu và với kích thước phông chữ ít nhất là 0,9 milimet. 

Các yêu cầu dán nhãn mở rộng hiện đang được thực hiện tại các quốc gia mà Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã ban hành các quy định bổ sung. Các mục đích này nhằm giúp những người không phải là chuyên gia hiểu rõ hơn về thuật ngữ và đảm bảo những cải tiến liên quan đến tư vấn và chi tiết về kích cỡ bao bì, do đó ngăn ngừa thói quen ăn uống không lành mạnh.

Quy định đóng gói thực phẩm mới hướng bao bì sản phẩm đến những thiết kế dễ đọc hơn, cải thiện mức độ bảo vệ người tiêu dùng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng việc tạo ra các quy định, tiêu chuẩn khác biệt có thể gây khó khăn cho việc xuất nhập khẩu.

Người tiêu dùng tìm kiếm điều gì

Trên thực tế, quy định đóng gói thực phẩm mới không ảnh hưởng nhiều tới quyết định mua hàng của người tiêu dùng. Các nghiên cứu đưa ra một số thống kê sau đây:

• Người tiêu dùng ở EU chỉ dùng trung bình từ 25 đến 100 mili giây để xem thông tin dinh dưỡng.
• 60% người tiêu dùng ở Canada, Hoa Kỳ và Nam Phi tin rằng bảng giá trị dinh dưỡng rất quan trọng.
• Mặc dù 80 phần trăm người Mỹ ở Bắc Mỹ kiểm tra chất béo, đường và calo nhưng những chi tiết này không quan trọng đối với việc mua hàng của họ. Thay vào đó, lý do quan trọng hơn là thói quen và sở thích gia đình.
• Người tiêu dùng Đức xem ngày tốt nhất trước khi xem chi tiết sản phẩm quan trọng nhất, tiếp theo là danh sách các thành phần và nhà sản xuất.
• 30% tổng số khách hàng kiểm tra khối lượng / số lượng.
• 90% ý thức về giá khi mua hàng.
• Những người đã kết hôn chú ý nhiều hơn đến calo.
• Phụ nữ thường đọc chi tiết sản phẩm nhiều hơn nam giới.

Lựa chọn công nghệ đóng gói phù hợp &  nhận sự tư vấn từ chuyên gia

Đến với Cơ Điện Trung Dũng, chúng tôi sẽ giúp Quý công ty đạt được những mục tiêu này trên nhiều loại sản phẩm và nhiều ngành nhau. Cơ Điện Trung Dũng chuyên cung cấp các loại máy đóng gói với tiêu chuẩn tiên tiến, vận hành chính xác với độ tinh cậy cao. Không chỉ tăng tốc độ đóng gói, chúng tôi còn giúp giải quyết nhiều vấn đề quan trọng như an toàn thực phẩm, áp dụng tự động hóa, lập trình điều khiển, … 

Cơ Điện Trung Dũng rất mong được hợp tác cùng Quý Doanh Nghiệp.

Hãy liên lạc ngay khi cần để được tư vấn và cung cấp những thiết bị, dịch vụ tốt nhất!

Công ty TNHH Cơ Khí Điện Tự Động Hóa Trung Dũng
Văn phòng: Số 90, tổ 4, dãy 3, khu đô thị Văn Phú, quận Hà Đông, Hà Nội
Chi nhánh TP. HCM: số 95, đường số 19, phường 8, quận Gò Vấp, TP. HCM
Email: maytudongtrungdung@gmail.com
Hotline: +84 (0) 979 653 780
Yêu cầu liên hệ: Trang liên hệ
Fanpage: https://www.facebook.com/maydonggoitrungdung/
Video sản phẩm: Youtube